✔ Receta Camarones al Ajillo

Receta de camarones al ajillo Puertorriqueño...🇵🇷🍤

✔ Receta Camarones al Ajillo:

Camarones al Ajillo

🔹Ingredientes:

✔ 1 libra de camarones
✔ 4 cucharadas de mantequilla
✔ 4 cucharadas de aceite de oliva
✔ 2 cucharadas de perejil o cilantro fresco
✔ 1 cucharada de ajo machacado
✔ 1/4 cucharadita de orégano
✔ 1/4 cucharadita de tomillo seco
✔ 1/4 cucharadita de polvo de cebolla
✔ Sal a gusto


🔸Procedimiento:

1. Limpia y Pela los camarones.

2. Derrita la mantequilla en el aceite de oliva y los demás ingredientes menos los camarones.

3. Cocina esa mezcla por 1 minuto, se debe cocinar a fuego alto con cuidado que no se queme la mantequilla ó el ajo.

4. Agregue los camarones moviendo el sartén y mueva con una cuchara de madera.

5. Sofríe los camarones por 2 minutos aproximado, hasta que se pongan rosados. Sírvelos en la misma salsa...listo!