✔ Receta Bistec Encebollado

Receta para hacer bistec encebollado fácil, al estilo Puertorriqueño...🇵🇷

✔ Receta Bistec Encebollado:

Bistec Encebollado

🔹Ingredientes:

✔ 1 1/2 libra de carne de res (bistec)

✔ 3 ó 4 cebollas medianas en ruedas

✔ 1 cucharadita de sal

✔ 2 cucharadas de aceite de oliva

✔ 1/4 cucharadita de pimienta

✔ 2 dientes de ajo molido

✔ 1/4 taza de vinagre blanco

🔸 Procedimiento:

1. Adobar la carne desde el día antes con la pimienta, sal, ajo, vinagre y aceite. Cuando lo guarde en la nevera póngale las ruedas de cebolla encima.

2. Ponga la carne en un sartén.

3. Cuando comienze a hervir, poner el fuego bajo y tapar la olla hasta que se cocine...listo!